10 में पोषण में शीर्ष 2022 नि:शुल्क ऑनलाइन पाठ्यक्रम

पोषण हमारे दैनिक जीवन की प्रतिबद्धता का हिस्सा है और हम पोषण से भाग नहीं सकते। इस लेख में बताया गया है कि पोषण क्या है और एक अच्छे और स्वस्थ जीवन को बनाए रखने के लिए मजबूत पोषण के साथ शुरुआत कैसे करें।

क्या आप पोषण में करियर शुरू करना चाहते हैं और यह नहीं जानते कि आपको करियर/पाठ्यक्रम के रूप में पोषण को क्यों चुनना चाहिए? यह लेख आपको पोषण का अध्ययन करने और पोषण का अध्ययन करने के लाभों के कारणों के बारे में बताता है।

या आप एक पोषण विशेषज्ञ हैं और अभी भी अपने करियर के हिस्से में विस्तार और अधिक ज्ञान प्राप्त करना चाहते हैं?

यहां आपको वह सब कुछ जानने के लिए एक शीर्ष मार्गदर्शिका दी गई है जो आपको जानना आवश्यक है।

इस लेख में 2022 में मुफ्त प्रमाण पत्र के साथ पोषण में शीर्ष दस पाठ्यक्रम शामिल हैं।

पोषण की एक सरल व्याख्या

यह समझने के लिए कि खाद्य पदार्थ मानव शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं, पोषण विशेषज्ञ अवधारणाओं को लागू करते हैं आणविक जीव विज्ञान, जीव रसायन, तथा आनुवंशिकी.

पोषण यह भी जांचता है कि लोग बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए आहार विकल्पों का उपयोग कैसे कर सकते हैं, साथ ही जब कोई व्यक्ति बहुत अधिक या बहुत कम पोषक तत्वों का सेवन करता है और एलर्जी कैसे कार्य करती है तो क्या होता है।

पोषक तत्व जीवन के निर्माण खंड हैं। पोषक तत्वों में प्रोटीन, कार्ब्स, वसा, विटामिन, खनिज, फाइबर और पानी शामिल हैं। यदि लोगों के आहार में पोषक तत्वों के उचित मिश्रण की कमी होती है तो लोगों को कुछ स्वास्थ्य विकार होने की संभावना अधिक होती है।

मानव पोषण मानव जीवन और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भोजन से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने से संबंधित है। मनुष्यों में, खराब पोषण से अंधापन, एनीमिया, स्कर्वी, समय से पहले जन्म, मृत जन्म, और आलोचना जैसी कमी से संबंधित बीमारियां हो सकती हैं, साथ ही मोटापा और चयापचय सिंड्रोम जैसी पोषक तत्वों से अधिक स्वास्थ्य-धमकी की स्थिति और हृदय रोग जैसी सामान्य पुरानी प्रणालीगत बीमारियां हो सकती हैं। मधुमेह, और ऑस्टियोपोरोसिस। कुपोषण की गंभीर स्थितियों में, बर्बादी हो सकती है, और कुपोषण के पुराने मामलों में, मरास्मस का विकास रुक सकता है।

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कारण आपको पोषण का अध्ययन क्यों करना चाहिए

1. आप दूसरों की सहायता करने के लिए समर्पित हैं

अच्छा खाना ठीक कर सकता है। हम इसे इसलिए जानते हैं क्योंकि जेम्स के पिता रॉय ने इसका प्रत्यक्ष अनुभव किया था। पोषण क्षेत्र, या व्यापक स्वास्थ्य और कल्याण उद्योग में काम करने वाले किसी भी व्यक्ति की जिम्मेदारी है कि वह दूसरों को अपने सबसे खुश, स्वस्थ रहने के लिए प्रेरित करे। पोषण आपके लिए मार्ग हो सकता है यदि आप एक दोस्त या परिवार के सदस्य हैं जो दूसरों की सहायता करने के लिए पहचाने जाते हैं।

2. बेहतर करना चाहते हैं आप की गुणवत्ता स्वजीवन

विचार करें कि आप प्रत्येक वर्ष डॉक्टरों, विशेषज्ञों, या यहां तक ​​कि समग्र चिकित्सकों के साथ नियुक्तियों पर कितना पैसा खर्च करते हैं। क्या होगा यदि आपके जीवन की गुणवत्ता को बेहतर बनाने का कोई आसान तरीका हो? यदि आप अपने आप को आवश्यक ज्ञान और शिक्षा से लैस करते हैं तो आप उनके स्रोत पर किसी भी स्वास्थ्य कठिनाइयों को दूर करने में सक्षम होंगे और चिकित्सा के बजाय रोकथाम का जीवन जीना शुरू कर देंगे।

3. अच्छाई का अपना प्यार लेने के लिए भोजन और जीवन एक स्वस्थ जीवन शैली अगले स्तर तक

आपने फिल्में देखी हैं, किताबें पढ़ी हैं, और पॉडकास्ट सुने हैं, लेकिन अभी भी कुछ कमी है! मैं सनसनी से परिचित हूँ; मैं इसे पहले ले चुका हूं। पोषण का अध्ययन करने से मुझमें स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के प्रति रुचि का एक नया स्तर पैदा हुआ। इसने मुझे न केवल एक शौक को करियर में बदलने की अनुमति दी, बल्कि इसने मुझे इस बात का बेहतर ज्ञान भी दिया कि हमारे स्वास्थ्य के लिए यह दृष्टिकोण इतना महत्वपूर्ण क्यों है।

4. कल्याण उद्योग विस्फोट कर रहा है

पॉल ज़ेन पिल्ज़र, एक अर्थशास्त्री, ने 2001 में अनुमान लगाया था कि वेलनेस सेक्टर अगला ट्रिलियन-डॉलर का उद्योग होगा। और वह सही था! ऑस्ट्रेलियाई वित्तीय समीक्षा के अनुसार, दुनिया भर में कल्याण क्षेत्र US4.5 ट्रिलियन डॉलर का है। स्वच्छ भोजन, जूस, सुपरफूड, दूध, सप्लीमेंट, स्किनकेयर रूटीन और सेल्फ-केयर बाथ, बुटीक जिम, योग, माइंडफुलनेस, मेडिटेशन, सीबीडी ऑयल, क्रिस्टल, वैकल्पिक चिकित्सा, समग्र कुछ भी - कल्याण कभी भी अधिक आकर्षक (या आकर्षक) नहीं रहा है। और मौद्रिक मूल्य एक तरफ, यह क्षेत्र फल-फूल रहा है क्योंकि यह एक सकारात्मक वातावरण है जो कई समस्याओं का समाधान करता है।

5. आप अपने मौजूदा प्रशिक्षण के पूरक के लिए एक रास्ता खोज रहे हैं।

हो सकता है कि आप एक निजी प्रशिक्षक हों जो आपके पोषण ज्ञान में सुधार करना चाहते हैं, या हो सकता है कि आपके पास पारंपरिक आहार विज्ञान की डिग्री हो, लेकिन आप समग्र स्वास्थ्य में शाखा बनाना चाहते हैं। आप एक डॉक्टर या व्यवसायी भी हो सकते हैं जो आपकी पोषण शिक्षा से असंतुष्ट है! चाहे आप कहीं से भी आ रहे हों, समग्र पोषण शिक्षा आपको बेहतर बनाने में मदद कर सकती है (या जमीन तैयार कर सकती है .)

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पोषण में शीर्ष 10 नि:शुल्क ऑनलाइन पाठ्यक्रम

1. मानव पोषण में डिप्लोमा-संशोधित

कान्सास स्टेट यूनिवर्सिटी के एसोसिएट प्रोफेसर ब्रायन लिंशील्ड एलिसन के माध्यम से इस मुफ्त पाठ्यक्रम को पढ़ा रहे हैं। यह एलिसन के डिप्लोमा कार्यक्रम का हिस्सा है, जो एक निःशुल्क प्रमाणपत्र और मूल्यांकन के साथ अधिक गहन अध्ययन पथ है।

मानव पोषण-संशोधित एक शैक्षणिक तृतीय-स्तरीय पाठ्यक्रम है जिसे 100,000 से अधिक छात्रों ने लिया है और इसमें निम्नलिखित विषय शामिल हैं:

• कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, फाइटोकेमिकल्स, और जूकेमिकल

• पाचन, अवशोषण, रेफरेंस और बचाव

मुफ्त ऑनलाइन पोषण पाठ्यक्रम व्यापक है और एलिसन प्लेटफॉर्म के नर्सिंग पाठ्यक्रम की बुनियादी बातों का हिस्सा है।

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2. पोषण: विटामिन और खनिज पोषण: विटामिन और खनिज

ओपन यूनिवर्सिटी का ओपन लर्न एक ऑनलाइन लर्निंग प्लेटफॉर्म है। यह एक धर्मार्थ संस्थान है जो सभी को एक आसान-से-नेविगेट सीखने का अनुभव प्रदान करने के लिए समर्पित है। इसकी स्थापना 2006 में इंग्लैंड और वेल्स के रॉयल चार्टर द्वारा की गई थी। साइट पर सैकड़ों वीडियो, ऑडियो, गेम, क्विज़ और लेखों के साथ एक से 900 घंटे तक के 100 से अधिक लघु पाठ्यक्रम उपलब्ध हैं।

छात्र प्राथमिक खनिजों के साथ-साथ पोषण में दो प्रमुख विटामिन समूहों का अध्ययन करेंगे: विटामिन और खनिज पाठ्यक्रम।

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3. पोषण मास्टरक्लास

फिटनेस और डाइटिंग विशेषज्ञ फेलिक्स हार्डर के नेतृत्व में यह 93-व्याख्यान सत्र बेहतर खाने के माध्यम से अपने स्वास्थ्य को बढ़ाने के इच्छुक लोगों के लिए जानकारी से भरा हुआ है। हार्डर पैलियो, ग्लूटेन-मुक्त, और आंतरायिक उपवास सहित प्रमुख आहार सनक पर चर्चा करता है, साथ ही वजन बढ़ाने या कम करने के लिए अपने आहार को कैसे बदला जाए।

वह बताते हैं कि पोषण लेबल को ठीक से कैसे पढ़ा जाए और आपको अपने आहार में कौन से विटामिन और खनिज शामिल करने चाहिए। हार्डर सबसे करिश्माई सार्वजनिक वक्ता नहीं हैं, लेकिन उनके व्याख्यान बड़े करीने से तार्किक टुकड़ों में विभाजित हैं, जिनकी लंबाई एक से छह मिनट तक होती है, जिसमें पूरा कोर्स चार घंटे और दो मिनट में होता है।

क्योंकि पाठ्यक्रम आजीवन पहुंच के साथ आता है, आप जितना चाहें उतना समय ले सकते हैं या इसे एक सप्ताहांत में पूरा कर सकते हैं। तुम कर सकते हो यहां आवेदन करें इस पाठ्यक्रम के लिए।

4. पोषण और कैंसर

पोषण और कैंसर पाठ्यक्रम ठीक वैसा ही है जैसा वह कहता है, और यह छात्रों को कैंसर और हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के बीच की कड़ी की समझ प्रदान करने के लिए बनाया गया है। इसमें कैंसर की रोकथाम के लिए साक्ष्य-आधारित WCRF/IARC दिशानिर्देश, जीन और पोषण के बीच संबंध, और कैंसर से बचे लोगों के लिए जीवन शैली और पोषण संबंधी सिफारिशें शामिल हैं।  

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5. बाल पोषण और पाक कला

पाठ्यक्रम में संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटापे की महामारी से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं के साथ-साथ स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन कैसे पकाना है जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करता है।

माता-पिता, शिक्षकों और स्वास्थ्य देखभाल प्रदाताओं के रूप में, पाठ्यक्रम स्नातक बच्चों की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए तैयार हैं।

संतुलित भोजन की गणना कैसे करें, सुपरमार्केट कैसे नेविगेट करें, और ऐसे खाद्य विकल्प कैसे बनाएं जो आपके और पर्यावरण दोनों के लिए अच्छे हों, ये विषय शामिल हैं। पाठ्यक्रम।

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6. औषधि के रूप में भोजन

मोनाश यूनिवर्सिटी का एक और बढ़िया कोर्स, यह स्वास्थ्य और पोषण के बीच संबंधों पर आधारित है, जो फ्यूचर लर्न में उपलब्ध है। आप मुफ्त ऑनलाइन पोषण पाठ्यक्रम के दौरान भोजन को दवा के रूप में इलाज की दिशा में आगे बढ़ने में सहायता के लिए पोषण विज्ञान का उपयोग करेंगे। आप इसके बारे में पता लगा लेंगे। दवा के रूप में भोजन के उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है।

• एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोकेमिकल्स, सूक्ष्म पोषक तत्व, और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

• भोजन और आंत-मस्तिष्क प्रणाली के बीच संबंध

• गर्भावस्था और प्रजनन क्षमता में पोषण की भागीदारी

• हमारा जीनोम और भोजन।  

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7. मानव पोषण: सूक्ष्म पोषक तत्वों का परिचय

यह मुफ्त कोर्स, जो मैक्रोन्यूट्रिएंट्स कोर्स का एक साथी है, उन सूक्ष्म पोषक तत्वों पर केंद्रित है जो स्वस्थ आहार में भी महत्वपूर्ण हैं।

पाठ्यक्रम विटामिन और खनिजों के अवलोकन के साथ शुरू होता है, जिसमें वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील विटामिन दोनों शामिल हैं। विटामिन ई, विटामिन सी और सेलेनियम के लिए समर्पित संपूर्ण पाठ्यक्रमों के साथ एंटीऑक्सिडेंट पर प्रकाश डाला गया है।

छात्रों को विटामिन और खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, और उन तंत्रों को नाम और परिभाषित करने में सक्षम होना चाहिए जिनके द्वारा वे पाठ्यक्रम पूरा करने के बाद अवशोषित, चयापचय और उत्सर्जित होते हैं। यह कोर्स, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स कोर्स की तरह, लेखक और एसोसिएट प्रोफेसर ब्रायन लिंडशील्ड द्वारा पढ़ाया जाता है।

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8. ऑनलाइन पोषण पाठ्यक्रम

एबी कर्टेने, आरडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, शॉ अकादमी के ऑनलाइन पोषण पाठ्यक्रम को पढ़ाते हैं। प्रशिक्षण प्रति सप्ताह दो पाठों के साथ चार सप्ताह में फैला हुआ है। इनमें मानव शरीर पर प्राइमर से लेकर कार्ब्स, प्रोटीन, लिपिड और सूक्ष्म पोषक तत्वों के अवलोकन तक सब कुछ शामिल है। इसमें आहार में जलयोजन की आवश्यकता और भूमिका के साथ-साथ कई पोषण पाठ्यक्रमों के विपरीत, शरीर के उपायों पर एक अंतिम पाठ भी शामिल है।

यह पोषण में साक्ष्य-आधारित ईक्यूएफ (यूरोपीय योग्यता फ्रेमवर्क) डिप्लोमा के लिए अग्रणी चार मॉड्यूलों में से पहला है, बाद के मॉड्यूल अधिक उन्नत सिद्धांतों और बीमारी की रोकथाम को संबोधित करते हैं। आप शॉ एकेडमी से शुरुआत कर सकते हैं।

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9. डाइट एंड न्यूट्रिशन कोच सर्टिफिकेशन: डाइट प्लान बनाएं, दूसरों को कोच करें और अपना व्यवसाय बनाएं

यह व्यापक प्रमाणन पाठ्यक्रम आपको स्वास्थ्य कोच बनने की राह पर ले जाएगा। यह व्यापक है, लेकिन अधिक लंबा नहीं है, 71 पाठों को तीन घंटे से थोड़ा अधिक समय में पूरा किया गया है। निम्नलिखित विषयों को कक्षाओं में शामिल किया जाएगा:

पोषण सिद्धांत में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, सूक्ष्म पोषक तत्व और कैलोरी

आकार में आने और मांसपेशियों को प्राप्त करने में अपने ग्राहकों की सहायता करना

 सभी प्रमुख आहार प्रवृत्तियों की विस्तृत व्याख्या

खनिज और विटामिन

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10. खेल पोषण प्रमाणन का परिचय

यह पाठ्यक्रम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा पर मॉड्यूल के साथ-साथ विटामिन और खनिजों जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों की जानकारी के साथ हमारे कई अन्य वर्गों के समान संरचित है।

इस पाठ्यक्रम और अन्य के बीच मुख्य अंतर यह है कि यह खेल पोषण पर केंद्रित है और एथलीटों को अपना सर्वश्रेष्ठ स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए कैसे खाना चाहिए।

खेल पोषण एक विकासशील विषय है क्योंकि पोषण एथलीटों के प्रदर्शन को कैसे प्रभावित करता है, चाहे वे सप्ताहांत योद्धा हों या ओलंपियन, प्रगति करते हैं। यद्यपि यह पाठ्यक्रम केवल 2.5 घंटे लंबा है, यह एक खेल पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए क्या आवश्यक है, इसका एक उत्कृष्ट अवलोकन प्रदान करता है। अब लागू

स्वस्थ भोजन के वयस्क स्वास्थ्य लाभ

वयस्कों के उचित आहार के लाभों को इस दृष्टांत में दर्शाया गया है।

1. यह आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकता है।
2. त्वचा, दांत और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
3. इम्यून सिस्टम बूस्टर
4. हड्डियां मजबूत होती हैं।
5. कुछ लोगों में हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर के खतरे को कम करता है।
6. पाचन तंत्र के समुचित कार्य में सहायता करता है और स्वस्थ गर्भधारण और नर्सिंग का समर्थन करता है।
7. स्वस्थ वजन वाले खेल पोषण विशेषज्ञ की प्राप्ति और रखरखाव में सहायता करता है।

स्वस्थ भोजन के बच्चों के स्वास्थ्य लाभ

इस दृष्टांत में बच्चों के स्वास्थ्य लाभ को दर्शाया गया है।

1. त्वचा, दांत और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
2. स्वस्थ वजन प्राप्त करने और बनाए रखने में सहायता करता है
3. हड्डियां मजबूत होती हैं।
4. मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है
5. स्वस्थ विकास को बढ़ावा देता है।
6. इम्यून सिस्टम बूस्टर
7. पाचन तंत्र के समुचित कार्य में सहायता करता है

निष्कर्ष

अंत में, पोषण शीर्ष दस मान्यता प्राप्त और भुगतान करने वाले पाठ्यक्रमों में से एक है। पोषण में करियर का रास्ता चुनना सफलता का एक तरीका है। यदि आप अध्ययन करने के लिए एक पाठ्यक्रम की तलाश कर रहे हैं और आपके मन में कोई पाठ्यक्रम नहीं है, तो पोषण अध्ययन के सर्वोत्तम पाठ्यक्रमों में से एक है।

पोषण वह है जो हमें अपने दैनिक जीवन में चाहिए होता है और आरंभ करने के लिए, उपरोक्त शिक्षण प्लेटफार्मों में से कोई भी चुनें और अध्ययन शुरू करें।

पोषण पाठ्यक्रम बहुत लोकप्रिय हैं, ऐसी दुनिया में रहना जहां सभी के लिए अच्छा स्वास्थ्य बहुत मायने रखता है, आपको पोषण का अध्ययन करने के कारणों की सुविधा प्रदान करता है।

कुपोषण से बचाव के लिए अस्पताल पोषण विशेषज्ञों को कुपोषण के प्रभावों के बारे में लोगों को शिक्षित करने के लिए बहुत अधिक भुगतान करने को तैयार हैं।

पोषण में शीर्ष 10 पाठ्यक्रमों पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सन्दर्भ:

• स्वास्थ्य विज्ञान अकादमी
• ओपन लर्न यूनिवर्सिटी
• EDX
• कौरसेरा द्वारा ऑफ़र किया गया
• भविष्य जानें
• एलिसन