10 лучших онлайн-школ барменов

В этой статье мы обсудим 10 лучших онлайн-школ барменов и бесплатные онлайн-курсы барменов с сертификатами. Бармен может привести к фантастической карьере и образу жизни. В результате многие люди ищут онлайн-школы и курсы барменов, чтобы получить свою первую работу в качестве бармена. Я не могу сказать, что виню их! Бармен — это фантастическая работа, в которой «никогда не бывает скучно». Никогда не знаешь, что встретишь на работе в следующий раз — это полная противоположность работе в офисе. Если вам нравится смешивать напитки и общаться, вы попали в нужное место.

Тем не менее, образование необходимо для всех навыков и карьеры. Присоединение к онлайн-школам барменов и онлайн-курсам по миксологии может лучше подготовить вас к навыкам, которые вам понадобятся для достижения успеха, если вы действительно хотите преуспеть в работе. Бармен — это законный способ заработка. В 2022 году средний бармен заработная плата составит около 24,000 100,000 долларов в год плюс чаевые — некоторые бармены зарабатывают более XNUMX XNUMX долларов в год! Днем можно работать на обычной работе, а ночью работать барменом. Когда вы учитываете советы, вы можете заработать много денег.

Если вы хотите стать барменом, есть несколько вещей, которые вы должны знать, прежде чем начать свою карьеру в этом году. Вам нужно знать, как правильно смешивать напитки, взаимодействовать с клиентами и психологию работы за барной стойкой. Мы составили список из 10 лучших онлайн-школ барменов, курсов барменов и онлайн-курсов по миксологии, чтобы помочь вам подготовиться к веселой и прибыльной карьере бармена. Изучите все эти онлайн-школы барменов, прежде чем решить, какая из них лучше всего подходит для вашей будущей карьеры бармена!

Не каждый может позволить себе учиться в другой стране. Это недорогие варианты, которые помогут вам улучшить свое ремесло.

Почему вы должны посещать курсы барменов онлайн?

Запись на онлайн-курсы барменов — хороший вариант для тех, кому требуется некоторый опыт в резюме. Школы барменов обычно занимают менее шести месяцев и стоят дешевле, чем диплом о высшем образовании, что позволяет вам начать зарабатывать деньги практически сразу. Онлайн-программы барменов, в отличие от традиционных школ барменов, рассчитаны на самостоятельное обучение и доступны 24 часа в сутки, семь дней в неделю, что позволяет учащимся совмещать учебу с работой или семейными обязанностями. Многие онлайн-школы барменов, аккредитованные BBB, подготовят учащихся к первичному экзамену ServSafe Alcohol, который оценят работодатели. 

Ошибки новичка при смешивании коктейлей во время онлайн-барменства обучение предпочтительнее плохого обслуживания жаждущих, платящих клиентов. Онлайн-курсы бармена помогут вам освоить основы барменства и попрактиковаться перед вашей первой работой.

Какие навыки я получу на онлайн-курсах барменов?

Разница между успехом и неудачей в мире барменов заключается в навыках. Хотя барменство — это не высшая математика, оно требует большего, чем способность запоминать рецепты коктейлей. Онлайн-курсы бармена, как правило, обеспечивают свободную от стресса среду для изучения этих навыков. Эти курсы научат вас, как не тратить деньги впустую, наливая слишком много напитков. Большинство онлайн-программ для барменов посвящают целый раздел навыкам чистоты, чтобы гарантировать, что опасность для здоровья не станет широко распространенной. Правила обслуживания клиентов могут помочь студентам-барменам повысить уверенность в себе, харизму, тайм-менеджмент, организационные навыки и навыки принятия решений.

Можно ли пройти курсы бармена онлайн?

Вы можете, и обычно это дешевле, чем зачисление в традиционную школу барменов. Недостаток получения вашего бармена степень онлайн в том, что вы не получите никакого практического опыта. Онлайн-курсы бармена стоят от 50 до 200 долларов, а личные курсы бармена — от 400 до 800 долларов. Если вы новичок в отрасли и хотите начать с бармена 101, возможно, стоит потратить дополнительные деньги. Это гарантирует, что вы знаете, как физически взаимодействовать с оборудованием и инструментами, которые вы будете использовать. 

И вы узнаете, как применить каждую технику бармена в действии. Кроме того, как продавать напитки в баре. Однако возможно, что вы ищете только легальную работу. Если это так, получите любые муниципальные разрешения или сертификаты, которые вам понадобятся для открытия бара, зайдя в Интернет. Формальная школа барменов не нужна. Теперь, когда вы знаете, зачем вам нужен онлайн-курс бармена и каковы ваши шансы его получить, давайте перейдем к сути дела: лучшие онлайн-курсы бармена!

10 лучших онлайн-школ барменов

1. Умные бары

Курс BarSmarts для начинающих барменов охватывает основы смешивания напитков и закладывает основу для всех барменов, чтобы обеспечить превосходное обслуживание. Для начала они предлагают курс под названием «Крепкие напитки и винные знания для начинающих», который охватывает следующие темы:

• Основные методы производства
• Введение в спиртные напитки и ликеры
• Основные понятия для правильного обслуживания
• Основы барменства

«Комплексное обучение барменов алкогольным напиткам», их другой основной курс, включает следующие курсы:

• Как пробовать как профессионал
• Углубленное производство напитков
• История спиртных напитков и ликеров
• Полный сборник коктейлей
• Сервис Руководство Насыщенность

По пути проводятся тесты для оценки понимания и применения учащимися того, что они узнали. Им будет присвоена сертификация бармена онлайн, если они успешно пройдут все оценки и мероприятия. Онлайн-школы барменов, подобные этой, подготовили много отличных барменов. Некоторые владельцы баров утверждают, что если их бармены не будут сертифицированы этой школой, они не возьмут их на работу.

2. Сертификация бара выше миксологии

Эта онлайн-школа барменов является более продвинутой, чем BarSmarts, но она включает в себя многие из тех же навыков, которым обучают в BarStarts и BarSmarts. Крис Танстолл, владелец и основатель, создал этот курс, чтобы помочь студентам-барменам перейти на следующий (более продвинутый) уровень и поделиться своей страстью к созданию отличных напитков с другими. Он считает смешивание напитков и коктейлей формой искусства, и ему нравится экспериментировать с новыми сочетаниями компонентов напитков, таких как горькие и сладкие элементы, для создания своих собственных уникальных напитков.

Это фантастическая возможность для начинающих барменов, которые хотят повысить свои навыки. программа включает в себя HD-видео высокой четкости, интерактивные викторины и пожизненный доступ, чтобы вы могли узнать больше от Криса в любое время. Это отличный второй курс, который можно пройти после прохождения программы сертификации BarSmarts, если вы хотите стать лучшим.

3. СОВЕТЫ Сертификация

TIPS — это программа лицензирования барменов, которая учит вас, как быть профессиональным, этичным барменом, который делает клиентов довольными и сводит проблемы к минимуму. Работая на работе, связанной с алкоголем, например барменом, где вы непосредственно обслуживаете клиентов, вы можете столкнуться с трудными ситуациями. Если гости выпили слишком много алкоголя, они могут стать возбужденными, капризными или даже буйными. Как узнать, когда кто-то достиг своего предела? 

Этот курс углубляется в особенности выявления поведения, которое может указывать на начало опьянения, чтобы вы могли следить как за своими клиентами, так и за другими посетителями. «Обучение процедурам вмешательства» — это аббревиатура от «Обучение процедурам вмешательства». TIPS получил награду Intercontinental Hotel Group Award за ответственное барменство от Национальной ассоциации ресторанов. СОВЕТЫ обязательны сертификация для бармена из-за большого количества негативных инцидентов, таких как автомобильные аварии, которые происходят в результате чрезмерного опьянения посетителей в барах и ресторанах. 

После завершения этого курса вы сможете продемонстрировать свое понимание того, что нужно, чтобы стать ответственным барменом. В зависимости от вашего штата вам может потребоваться пройти этот курс, потому что он также служит вашей онлайн-лицензией бармена.

4. Смешивайте коктейли мирового класса

Этот курс сочетает в себе основы успешного барменства с множеством полезных советов, которые помогут вам стать профессиональным миксером напитков. Этот курс, созданный на платформе Udemy, которая является домом для многих других онлайн-школ барменов, демонстрирует мастерство миксологии Пола Мартина, который является мировым рекордсменом по скорости смешивания и является лучшим во многих экспертных навыках бармена, которые вам понадобятся. преуспеть. Мартин усовершенствовал искусство бармена, обучив более 30,000 25 лучших барменов мира за последние XNUMX лет.

Этот онлайн-курс по коктейлям охватывает классические коктейли, современные смеси коктейлей и украшения, которые добавляют изюминку вашим напиткам. Пол демонстрирует как инструменты торговли, так и то, как овладеть своим ремеслом, чтобы стать лучшим.

5. Мастерство бармена

Это отличный общий курс, демонстрирующий навыки бармена Майкла Миллера. Он научился работать барменом в Барселоне и работал по всему миру. Однако он подчеркивает, что получение барменской лицензии в другой стране достаточно затратно. Вместо этого он предлагает «Курс бармена», курс бармена, который научит вас, как овладеть всеми навыками, которые вам понадобятся, чтобы добиться успеха в качестве бармена. Поддержка является одним из аспектов этого курса, который делает его стоящим. Во многих отношениях обслуживание клиентов в индустрии барменов отличается от обслуживания клиентов в других отраслях. 

Миллер обсуждает, как то, как вы представляете свои коктейли, и ваше присутствие важны для привлечения постоянных клиентов. Презентация, социальная адаптация и знание порядка — все это важные факторы, необходимые для того, чтобы стать великим барменом. Это означает, что вам понадобится хорошее «шоу», способность понять, насколько разные люди имеют разные потребности, и возможность заказать то, что купят ваши клиенты. Обсуждается важность личного ухода за вашими клиентами в этой отрасли, а также язык тела и зрительный контакт. Узнайте, как построить прочные отношения с клиентами, которые окупятся для вас сторицей.

6. Бармен 101

Это одна из лучших бесплатных онлайн-школ барменов, потому что она научит вас готовить семь лучших коктейлей со стилем и изяществом. Этот курс Udemy, организованный Майклом Рего, научит вас готовить эти напитки всего за несколько простых шагов. Видео на сайте имеют качество HD и позволяют легко увидеть, что он делает. Благодаря этому бесплатному курсу вы также научитесь смешивать и взбалтывать, как профессионал, а также создавать уникальные и творческие смеси напитков, о которых вы никогда не думали.

7. Обучение барменов-бариста

Это курс, который нужно пройти, если вы хотите стать гуру барменов. Это не рекомендуется для начинающих, но как только вы освоите основы, вы можете подумать о том, чтобы пройти этот курс, чтобы расширить свои знания. Эта онлайн-школа барменов учит клиентов готовить экзотические коктейли, кофе, приготовленный бариста, и множество других уникальных тропических напитков. Этот курс похож на онлайн-симулятор тем, что он состоит из уровней, которые вы можете пройти, прежде чем перейти к следующему.

Когда вы создадите свой портфель навыков смешивания напитков, вы приобретете много полезных навыков и, возможно, даже сможете открыть свое собственное кафе! Вы научитесь смешивать кофе и станете профессиональным барменом. Курс начинается с инструментов и оборудования, которые вам понадобятся, затем переходит к методам стиля и презентации, заливки и смешивания и многому другому. Развивать свой набор навыков, обучаясь у профессионалов, — отличный способ скоротать время. Этот курс является чрезвычайно подробным и охватывает широкий круг тем, которые затрагивают барменов и бариста во всем мире. Если вы хотите работать в Австралия, такие онлайн-школы барменов, как эта, — отличное место для начала.

8. Обучение барменов-бариста

Если вы раньше работали барменом и хотите улучшить свои навыки, создавая свой бренд, этот курс для вас. Они утверждают, что, хотя средний бармен зарабатывает около 20,000 30,000 долларов в год, большинство барменов зарабатывают около 100,000 XNUMX долларов, а некоторые зарабатывают более XNUMX XNUMX долларов в год. Этот курс посвящен процессу брендинга и тому, как повысить спрос, чтобы вы могли требовать более высокой оплаты и чаевых. Блоги, видеореклама, социальные сети и другие аспекты брендинга — все это часть процесса. Этот курс научит вас, как оптимизировать свое присутствие в Интернете, а также рекламировать свой бизнес в вашем городе или регионе.

9. Гарвардский курс бармена

Знаете ли вы, что, помимо «Бизнеса и права», Гарвард также предлагает программу барменов «Лиги плюща»? Да это верно! Бен Столлер ведет эту онлайн-школу барменов и дает вам советы и рекомендации, которые помогут вам добиться успеха в этой отрасли. Этот курс основан на более чем двадцатилетнем профессиональном опыте работы барменом. Столлер преподает этот курс начинающим барменам уже более десяти лет. Его философия заключается в том, что это должно быть приятно и увлекательно, и он демонстрирует, как приготовить любой напиток, используя только цвет и вкус напитка.

Он покажет вам, как наливать и смешивать самые популярные напитки, а также еще несколько необычных отваров. Он демонстрирует, как приготовить коктейль «Черный русский», приготовленный из калуа, кофейного ликера и русской водки. Когда вы увидите его в действии, вы заметите, что он настоящий химик, который знает, как сочетать разные виды ликеров и цветов для создания интересных и вкусных напитков. Этот курс охватывает основные приемы барменства, разработанные историческим классом Гарварда в 1963 году для обучения следующего поколения барменов! Хотите верьте, хотите нет, но этому учат в кампусе Гарвардского университета! Это не просто очередная братская вечеринка. Там к этому относятся очень серьезно!

10. Бармен как сумасшедший

Катрина Родзон ведет последний онлайн-курс по миксологии, и это очень весело. Она профессиональный бармен с десятилетним стажем, и вы, несомненно, научитесь у нее новым приемам приготовления коктейлей. Она объясняет, как приготовить четыре популярных современных коктейля, и показывает, как «смешивать и сочетать» различные спиртные напитки и цвета, чтобы создавать уникальные напитки, которые понравятся вашим клиентам. Это веселый и неформальный курс, который преподается инструктором дома. В своем классе барменов у нее творческий подход к барменству, которому мы все можем научиться.

В чем разница между лицензией бармена и лицензией на алкоголь?

Не существует официальной национальной лицензии бармена, как нет официальной национальной сертификации бармена. Существует два типа барменских лицензий. Для начала подумайте, что вы получите от школы барменов после прохождения курса. Во-вторых, что требуется запретить местными законами? В качестве примера рассмотрим штат Техас. Чтобы получить лицензию бармена в г. Техас, вы должны записаться в школу барменов и пройти около 40 часов обучения.

Однако для работы барменом в Техасе требуется только сертификация TABC или сертификация Техасской комиссии по алкогольным напиткам. Эта сертификация ориентирована на осведомленность об алкоголе и запрещает продажу алкогольных напитков несовершеннолетним или людям в нетрезвом состоянии. Чтобы получить лицензию бармена, вы должны сначала пройти онлайн или традиционный курс бармена. С другой стороны, если вы хотите работать в баре, вы можете изучить местные законы своего штата. Когда дело доходит до времени, это займет у вас около 40 часов.

Является ли сертификат бармена тем же, что и лицензия?

Это вопрос, который волнует большинство людей. Ответ – твердое ДА. Когда вы закончите курс бармена, вы должны ожидать, что получите барменскую сертификат или лицензию бармена. Термины лицензия и сертификация взаимозаменяемы в отрасли. Дело в том, что для того, чтобы работать барменом на законных основаниях, не требуется никаких признанных на национальном уровне документов или обучения. Поскольку требования различаются в разных частях страны, люди используют разную терминологию.

Подводя итог, бармен — это интересная и захватывающая работа, которая может хорошо окупиться в конце дня. Интригующим аспектом этого является то, что вы можете быстро приобрести необходимые навыки, записавшись на один из лучших онлайн-курсов барменов, перечисленных в этой статье. Теперь мяч помещен в вашу кроватку!

Заключение

Эти курсы бармена помогут вам начать работу, если вы хотите стать великим барменом в этом году. Мы постарались включить различные курсы по барменству и миксологии, которые, по нашему мнению, помогут вам освоить новые навыки, независимо от уровня вашего опыта. Просто имейте в виду, что эти курсы предназначены для использования в сочетании с реальным обучением и опытом. Работа за барной стойкой, а не перед экраном, научит вас большему. Работа барменом — это искусство, требующее серьезного подхода к технике в сочетании с творческим подходом и хорошим чувством юмора. 

Тем не менее, знания необходимы, и, пройдя некоторые из этих курсов по бармену, вы сможете получить несколько полезных советов, получить онлайн-сертификат бармена и многое другое.

Часто задаваемые вопросы