Millennials essen gerne, essen auswärts und suchen nach neuen kulinarischen Erlebnissen. Essen löst eine so große Bandbreite an Emotionen aus; es befriedigt unsere physiologischen Grundbedürfnisse und lässt uns gleichzeitig Euphorie erleben. Weil du bist, was du isst, musst du lernen, wie man gut isst. Aus diesem Grund haben wir einen gut recherchierten Artikel zusammengestellt, der Ihnen die besten kostenlosen Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion zeigt. Überraschenderweise beinhalten diese Kurse Abschlusszertifikate.
Wenn Ihnen also alles gefällt, was mit Lebensmitteln und Getränken zu tun hat, z. B. wie sie zubereitet, verarbeitet und konserviert werden, wie Sie Ihre Ernährung kontrollieren und Herausforderungen durch Lebensmittelknappheit vermeiden können, und wie Sie sich mäßig ernähren, können Sie daraus eine Karriere machen.
Wenn Sie eine Karriere im Bereich Essen und Trinken anstreben oder Ihre Fähigkeiten verbessern möchten, können Sie sich für Kurse höherer Institutionen anmelden. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, an Präsenzkursen teilzunehmen, können Sie sich für kostenlose Online-Kurse zur Lebensmittel- und Getränkeproduktion anmelden.
Ja! Es gibt kostenlose Fernzertifikatskurse in Lebensmittel- und Getränkeproduktion, die von renommierten Universitäten weltweit angeboten werden. Also, wenn Sie mehr wissen wollen, müssen Sie diesen Beitrag lesen. In diesem Artikel behandeln wir, wie eine Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aussieht, die Vorteile der Anmeldung zu Lebensmittel- und Getränkekursen und die kostenlosen Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion.
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Was ist Lebensmittel- und Getränkeproduktion?
Lebensmittel- und Getränkeproduktion befasst sich mit der Verarbeitung, Umwandlung und Verpackung von rohen Lebensmittel- und Getränkematerialien in essbare Lebensmittel- und Getränkeprodukte. Diese verarbeiteten Produkte können direkt für die Hausmannskost oder die Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden.
Menschen sind zum Überleben stark auf Pflanzen und Tiere angewiesen, da die Mehrheit der Produkte, die wir konsumieren, von Pflanzen und Tieren stammen. Darüber hinaus versorgen sie uns mit verschiedenen Lebensmitteln und Getränken, die wir täglich konsumieren. Produkte wie Getreide, Getreide, Honig, Milch, Obst und Gemüse, Eier, Fleisch und verschiedene andere.
Warum sollten Sie eine Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion anstreben?
Es gibt zahlreiche Gründe, eine Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion in Betracht zu ziehen, je nachdem, was Sie tun. Sie könnten an der Spitze der Lebensmittel- und Getränketrends stehen. Nachfolgend finden Sie Gründe, warum Sie eine Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Betracht ziehen sollten:
1. Gute Berufsaussichten
Um eine alternde Belegschaft zu ersetzen und die steigende Verbrauchernachfrage zu befriedigen, muss die Lebensmittel- und Getränkeindustrie mehr talentierte Mitarbeiter einstellen. Lebensmittel und Getränke sind nach wie vor der größte Fertigungssektor im Vereinigten Königreich, und daher bietet die Branche hervorragende Karrieremöglichkeiten. Laut der Website UK.jooble sind es etwa 87,000 Stellenangebote für Diplom-Ingenieure pro Jahr
Darüber hinaus Bureau of Labor Statistics gibt an, dass die Beschäftigung in der Lebensmittelzubereitung und in verwandten Berufen zwischen 20 und 2020 voraussichtlich um 2030 % wachsen wird, viel schneller als der nationale Durchschnitt für alle Berufe. Daher wird es immer einen Bedarf an Lebensmittel- und Getränkeexperten geben.
2. Gelegenheit, neue Fähigkeiten zu erlernen
Die Arbeit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ermöglicht es Ihnen, verschiedene Fähigkeiten zu entwickeln, darunter logisches Denken, Kommunikation, Kreativität, Teamarbeit und Führungsqualitäten. Und mit diesen Fähigkeiten können Sie zu einem sehr gefragten Fachmann in der Branche werden.
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Warum sollte ich mich für Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion anmelden?
Die Technologie hat das Lernen einfach gemacht, jetzt können Sie sich bequem von zu Hause aus an Zertifikatskursen für Lebensmittel und Getränke anmelden. Aus folgenden Gründen sollten Sie sich für Online-Schulungen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion anmelden:
1. Es ist kostengünstig
Online-Kurse zu Speisen und Getränken ermöglichen es Ihnen, zu geringen Kosten in Ihrem eigenen Tempo zu lernen. Tatsächlich können Sie sich sogar für kostenlose Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion anmelden. Infolgedessen könnten Sie von großen Köpfen und renommierten Universitäten wie der University of Michigan, der University of Colorado und anderen Lebensmittel- und Getränkeexperten lernen, ohne einen Cent auszugeben. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Zeit, Ihre Daten und Ihr Engagement für das Lernen.
2. Flexibler Zeitplan
Anders als in einem traditionellen Klassenzimmer, wo Vorlesungszeiten festgelegt sind, haben die Studenten keine Kontrolle darüber, wo und wie sie gehalten werden. Auf der anderen Seite können Sie mit Online-Kursen bequem von zu Hause aus an Vorlesungen teilnehmen. Sie können sogar in Ihrem Schlafzimmer sein, während Sie Unterricht nehmen.
Wie wird man Experte für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion?
Um ein Experte in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu werden, müssen Sie die folgenden Schritte befolgen:
Schritt 1: Erwerben Sie Berufserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung ist eine wesentliche Voraussetzung für den Lebensmittel- und Getränkeservice in der Branche. Sie können diese Erfahrung sammeln, indem Sie als Kellner, Barkeeper, Linienkoch, Lebensmittelzubereiter, Tellerwäscher oder Gastgeber in den vielen Einstiegspositionen im Bereich Lebensmittel- und Getränkeservice arbeiten. Darüber hinaus kann diese Erfahrung während Ihrer Karriere Türen für weiterführende Positionen öffnen.
Schritt 2: Betrachten Sie das College
Es gibt keine spezifischen Bildungsanforderungen, um ein Reismanager für Lebensmittel und Getränke zu werden. Andererseits kann die Erlangung eines College-Zertifikats oder -Abschlusses die Karrierechancen verbessern und häufig Arbeitgeber bevorzugen.
Schritt 3: Erwägen Sie eine Zertifizierung
Nachdem Sie Managementerfahrung gesammelt haben, möchten Sie möglicherweise eine Zertifizierung erwerben, Branchenexpertise demonstrieren und sich Ihrer Karriere widmen. Das National Restaurant Association bietet ein Zertifikat an, eine freiwillige Zertifizierung, die mindestens drei Jahre Führungserfahrung voraussetzt, oder einen Associate's Degree.
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Die zehn besten kostenlosen Online-Kurse in Essen und Trinken mit Zertifikaten im Jahr 2022
Das Folgende ist unsere Top-Auswahl der besten kostenlosen Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion:
1. Food & Beverage Management
Lebensmittel- und Getränkemanagement steht an erster Stelle auf unserer Liste kostenloser Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Heute ist die Führung eines Unternehmens in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eine spannende Aufgabe. Da Lebensmittel- und Getränkeprodukte in den Kulturen der meisten Länder so tief verwurzelt sind, bedeutet ihre Herstellung und ihr Verkauf, dass sie gute und schmackhafte Produkte verpacken, die Körper, Seele und Herz der Menschen nähren. Vor diesem Hintergrund ist leicht zu erkennen, wie schnell die Aufgabe komplex wird.
Dieser Kurs hat zwei Ziele: Erstens konzentriert er sich auf aktuelle Herausforderungen, denen Manager und Unternehmer in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gegenüberstehen; und zweitens wird es Modelle und Werkzeuge bereitstellen, um geeignete Vorgehensweisen zu entwerfen und umzusetzen, um Kunden zufrieden zu stellen und einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen.
Darüber hinaus wird jedes Modul von einem bewerteten Quiz und wöchentlichen Diskussionsforen begleitet, um die Vielfalt der Lebensmittel- und Getränkewelt, ihre Komplexität und die Kraft des Netzwerks zu reflektieren, das wir während des Kurses gemeinsam aufbauen werden.
Provider: Coursera
Thema: Food & Beverage Management
Dauer: 13 Stunden
Startdatum: Selbstständig
2. Stanford Einführung in Ernährung und Gesundheit
Unsere zweite Wahl unter den kostenlosen Online-Kursen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion ist Stanford Introduction to Food and Health. Auf der ganzen Welt sind wir derzeit mit globalen Epidemien von Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und anderen hauptsächlich ernährungsbedingten Krankheiten konfrontiert. Außerdem gibt es zwingende Beweise dafür, dass die weltweite Zunahme stark verarbeiteter Lebensmittel in Verbindung mit kulturellen Veränderungen weg von der Zubereitung von Speisen zu Hause zu hohen Raten vermeidbarer chronischer Krankheiten beigetragen hat.
Um diese Krisen der öffentlichen Gesundheit zu bewältigen, müssen wir dringend neue Ansätze zur Förderung einer gesunden Ernährung untersuchen. Dieser Kurs vermittelt den Lernenden das Wissen und die praktischen Fähigkeiten, um ihre Essgewohnheiten zu optimieren. Der Schwerpunkt dieses Kurses wird sich weg von reduktionistischen Diskussionen über Nährstoffe hin zu wertvollen Gesprächen über echte Lebensmittel und die Umgebung, in der wir sie konsumieren, verlagern.
Provider: Coursera
Thema: Stanford Einführung in Ernährung und Gesundheit
Dauer: 7 Stunden
Startdatum: Selbstständig
3. Spezialisierung auf Lebensmittelnachhaltigkeit, achtsame Ernährung und gesundes Kochen
Dieser Kurs der Stanford University zielt darauf ab, unser Verständnis der Zusammenhänge zwischen unserer Gesundheit, unserer Ernährung und der Art und Weise, wie Lebensmittel hergestellt werden, zu erweitern und uns zu inspirieren, Entscheidungen zu treffen, die unsere Gesundheit und die Umwelt schützen.
Wenn Sie also ein Lernender ohne vorherige Kenntnisse in den Bereichen Essen, Ernährung, nachhaltiges, achtsames Essen oder Kochen sind, sind Sie nach diesem Kurs in der Lage: die Auswahl zeitgemäßer Lebensmittel und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Nachhaltigkeit des Planeten nach Abschluss zu bewerten die Spezialisierung.
Darüber hinaus lernen Sie, wie Sie eine schrittweise persönliche Verhaltensänderung hin zu einer gesünderen, nachhaltigeren Ernährung erreichen, gesunde, köstliche Mahlzeiten mit einfachen Techniken und leicht verfügbaren Zutaten zubereiten und Achtsamkeit bei der Ernährung, maßvolle Ernährung, abwechslungsreiche Mahlzeitenzusammenstellung und Selbstvertrauen einbeziehen können. Mitgefühl in Bezug auf das Essverhalten und die Auswahl von Lebensmitteln in ihr Leben. Und deshalb steht es auf unserer Liste der kostenlosen Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion.
Provider: Coursera
Thema: Spezialisierung auf Lebensmittelnachhaltigkeit, achtsame Ernährung und gesundes Kochen
Dauer: 3 Monate
Startdatum: Selbstständig
4. Weinprobe: Sensorische Techniken für die Weinanalyse
Dies ist ein weiterer hoch bewerteter Kurs unter den kostenlosen Online-Kursen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Wein ist seit langem ein Teil der menschlichen Erfahrung und reicht bis in alte Kulturen zurück, die bereits 6,000 v. Heute hat das wachsende weltweite Interesse an Wein und seinen Komplexitäten und Sorten zu einem jährlichen internationalen Markt von 304 Milliarden US-Dollar geführt.
Dieser Kurs wird Ihnen helfen, die ersten Schritte zum Verständnis des physiologischen Prozesses der Weinprobe für den Studenten zu unternehmen, der gerade erst mit dem Weinstudium beginnt. Als nächstes untersuchen Sie verschiedene Weinsorten, die verschiedenen Fehler und Mängel, die im Wein auftreten können, und Techniken zur Erkennung von Problemen. Schließlich tauchen Sie ein in die komplizierte Welt der Kombination von Wein und Speisen und ihre „sieben Todsünden“.
Provider: Coursera
Thema: Weinverkostung
Dauer: 15 Stunden
Startdatum: Selbstständig
5. Das Fleisch, das wir essen
The Meat We Eat ist ein Kurs, der Verbraucher über die Qualität, Sicherheit, Gesundheit und Nachhaltigkeit von Muskelnahrung aufklären und aktuelle Probleme in der Tierhaltung sowohl in Industrie- als auch in Entwicklungsländern ansprechen soll.
Dieser von der University of Florida angebotene Zertifikatskurs für Lebensmittel und Getränke gibt Ihnen einen grundlegenden Überblick über die US-Fleischindustrie und ihren Vergleich mit dem europäischen System. Sie erfahren auch etwas über humane Tierschlachtung, Umwandlung von Muskelfleisch in Fleisch, Fleischinspektion, Schlachtinspektion, Lebensmittelsicherheit, Fleischqualität, Herstellung und Verpackung.
Provider: Coursera
Thema: Das Fleisch, das wir essen
Dauer: 14 Stunden
Startdatum: Selbstständig
6. Transformation des globalen Ernährungssystems
Im Jahr 2050 werden nach Schätzungen der Vereinten Nationen 9-10 Milliarden Menschen dort leben. Daher ist die Ernährung so vieler Menschen mit nahrhaften Lebensmitteln eine große Herausforderung, die nicht einfach durch eine Ausweitung der derzeitigen Lebensmittelproduktion und -verbrauchspraktiken bewältigt werden kann.
Die Landwirtschaft ist weltweit für 80 % der Entwaldung verantwortlich. Lebensmittelsysteme sind für 29 % der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Außerdem verwenden wir eine Fläche, die Nord- und Südamerika zusammen entspricht, um Fleisch für den Verzehr oder die Lebensmittel zu produzieren, die für die Fütterung der von uns verzehrten Tiere erforderlich sind.
Diese Zahlen sind atemberaubend und zeigen die Notwendigkeit, die Art und Weise, wie Lebensmittel und Getränke auf der ganzen Welt produziert, vertrieben und konsumiert werden, zu überdenken und zu verändern. In diesem kostenlosen Kurs zur Lebensmittelherstellung lernen Sie, wie Sie Lebensmittelsysteme nachhaltiger gestalten können.
Provider: Coursera
Thema: Transformation des globalen Ernährungssystems
Dauer: 12 Stunden
Startdatum: Selbstständig
7. Gewichtsmanagement: Über das Ausbalancieren von Kalorien hinaus
Gewichtsmanagement ist ein weiterer hoch bewerteter Kurs auf unserer Liste kostenloser Online-Kurse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Adipositas betrifft weltweit mehr Menschen als jemals zuvor in der Geschichte. Ich bin der Kursleiter, der sich mit den Ursachen von Fettleibigkeit befassen wird, wie sie von der Wissenschaft erklärt werden.
Darüber hinaus werden die Schüler untersuchen, wie sich unsere Ernährungsumgebung in den letzten 50 Jahren verändert hat und wie sie unsere Biologie beeinflusst, was dazu führt, dass wir zu viel Kalorien essen und uns einem langfristigen Gewichtsverlust widersetzen. Sie werden auch sehen, wie Stress, eine sitzende Lebensweise und unzureichender Schlaf unser Appetitkontrollsystem stören und dazu führen, dass wir an Gewicht zunehmen.
Darüber hinaus bietet der Kurs auch praktische Tools und Strategien zur Entwicklung eines langfristigen, nachhaltigen Gewichtsmanagementplans, der Ihre Gewohnheiten und Ihre Umgebung nutzt.
Provider: Coursera
Thema: Gewichtskontrolle
Dauer: 18 Stunden
Startdatum: Selbstständig
8. Enträtseln von Lösungen für Future Food-Probleme
Unsere Gesellschaft ist abhängig von der Verfügbarkeit und Zugänglichkeit von Nahrung. Nach Angaben der Vereinten Nationen hungern fast 800 Millionen Menschen, während über 650 Millionen fettleibig sind. Während viele Entwicklungsländer mit Nahrungsmittelknappheit konfrontiert sind, verschwenden Menschen in Industrieländern Lebensmittel.
Diese Tatsachen zeigen, wie verwirrend und komplex das Ernährungsproblem der Welt ist. Mehr als zehn Lebensmittelforscher der Universität Utrecht werden sich in diesem kostenlosen Schulungskurs zu Lebensmitteln und Getränken mit den wesentlichen Fragen des Lebensmittelkonsums befassen. Sie werden zwei miteinander verbundene Themen behandeln: Lebensmittelknappheit und gesunde Lebensweise. Außerdem lernen Sie, die kritischen Komponenten der weltweiten Ernährungsherausforderungen zu erkennen und Lösungen zu erwägen, um Änderungen im aktuellen Ernährungssystem zu ermöglichen.
Provider: Coursera
Thema: Lösungen für zukünftige Probleme mit Lebensmitteln finden
Dauer: 16 Stunden
Startdatum: Selbstständig
9. Eine Einführung in das US-amerikanische Ernährungssystem: Perspektiven der öffentlichen Gesundheit
Ein Lebensmittelsystem umfasst alle Aktivitäten, Menschen und Ressourcen, um Lebensmittel vom Feld auf den Teller zu bringen. Es überschneidet sich auch mit Aspekten der öffentlichen Gesundheit, der Gerechtigkeit und der Umwelt. Dieser Kurs gibt den Lernenden einen kurzen Überblick über das Lebensmittelsystem der Vereinigten Staaten und darüber, wie die Praktiken der Lebensmittelproduktion und das, was wir essen, die Welt beeinflussen, in der wir leben.
Darüber hinaus lernen Sie wichtige historische und politische Faktoren kennen, die das aktuelle Lebensmittelsystem und alternative Ansätze vom Erzeuger zum Verbraucher geprägt haben. Eine Gruppe von Lehrkräften und Mitarbeitern des Johns Hopkins Center for a Livable Future wird die Klasse leiten. Darüber hinaus werden Experten aus den Bereichen öffentliche Gesundheit, Politik und Landwirtschaft Gastdozenten sein, weshalb die Einführung in das US-Lebensmittelsystem auf unserer Liste der kostenlosen Online-Kurse zur Lebensmittel- und Getränkeproduktion steht.
Provider: Coursera
Thema: Eine Einführung in das US-Lebensmittelsystem
Dauer: 24 Stunden
Startdatum: Selbstständig
10 Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Tiergesundheitsmanagement
Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Tiergesundheitsmanagement ist der letzte unserer besten kostenlosen Online-Kurse zur Lebensmittel- und Getränkeproduktion. In der landwirtschaftlichen Produktion besteht eine wachsende weltweite Nachfrage nach Arbeitskräften, die in der Lage sind, Tiergesundheits- und Produktionswissen mit einem Verständnis der Verbraucherpräferenzen in der wirtschaftlichen Realität, der Geschäftseffizienz und ethischen Zwängen zu integrieren.
Aktuelle Erkenntnisse deuten jedoch auf einen wachsenden Mangel an Menschen mit dem Wissen und den Fähigkeiten zur Problemlösung hin, die erforderlich sind, um mit den schnellen Fortschritten in der Tiergesundheit, Wissenschaft und Lebensmittelproduktion Schritt zu halten. Die Folgen dieser Knappheit sind weitreichend und können die Ernährungssicherheit und landwirtschaftliche Wettbewerbsfähigkeit in einigen Ländern vor Herausforderungen stellen.
Dieser Kurs wird die Auswirkungen von Infektionskrankheiten auf eine nachhaltige Lebensmittelproduktion auf tierischer Basis untersuchen und den Teilnehmern eine Plattform bieten, um die Fähigkeiten zu entwickeln, die erforderlich sind, um zu einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion beizutragen.
Provider: Coursera
Thema: Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Tiergesundheitsmanagement
Dauer: 19 Stunden
Startdatum: Selbstständig
Zusammenfassung
Unsere Körper ähneln Automotoren darin, dass sie betankt und geschmiert werden müssen. Essen und Trinken liefern uns also Energie, damit unser Körper optimal funktionieren kann. Daher ist es wichtig, gesunde Lebensmittel und Getränke zu essen und zu trinken.
Gesunde Entscheidungen bieten Ihnen und Ihrer Familie sowohl unmittelbare als auch langfristige Vorteile, daher heißt es, dass Sie sind, was Sie essen. Wenn Sie also lernen möchten, wie man gesunde Lebensmittel und Getränke auswählt, können Sie sich für alle kostenlosen Online-Kurse zur Herstellung von Lebensmitteln und Getränken anmelden, die wir gemeinsam genutzt haben. Daher war der Artikel für Sie wertvoll.
Auf eine erfolgreiche Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Häufig gestellte Fragen zu den kostenlosen Online-Kursen in Essen und Trinken
Das Studium der Lebensmittel- und Getränkeherstellung ist von entscheidender Bedeutung, da es uns ein besseres Verständnis dafür vermittelt, wie Lebensmittel und Getränke beschafft, zubereitet, verpackt, gelagert und präsentiert werden sollten.
Karrieremöglichkeiten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind:
Weinserver
Nachtclub-Manager
Linie Koch
Küchenhilfe
Speisen- und Getränkeserver
Supervisor für Lebensmittel- und Getränkeservice
Executive Chef
Catering-Manager
Getränkeservice-Manager
Sie können ein erfolgreiches Trinkgeschäft durch die folgenden Schritte starten:
Arbeiten Sie zusammen und perfektionieren Sie Ihre Idee
Entwickeln Sie einen Spielplan
Erarbeiten Sie die Logistik
Schützen Sie die Qualität
Teilen Sie Ihren Traum
Auf den folgenden Plattformen können Sie kostenlos Online-Skills lernen:
Coursera
Udemy
Alison
FutureLearn
Skillshare
Referenz
- blakeenypointsearch.com – Warum sollten Sie eine Karriere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Betracht ziehen?
- bestaccreditedcolleges.org – Wie wird man Food and Beverage Service Manager?
- coursera.org – Kostenlose Online-Kurse in Essen und Trinken
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